Farina steht für Tradition, Qualität und universelle Einsetzbarkeit. Zeitgemäße Produktionstechnik (wie z. B. die Sortex-Farbsortieranlage), die richtige Auswahl aus bestem, sonnengereiftem Weizen sowie unsere IFS-Zertifizierung garantieren höchste Qualität.

Bereits bei der Anlieferung wird jede einzelne Fuhre Getreide auf die erforderlichen Parameter (Proteingehalt, Kleber, HL-Gewicht, …) hin untersucht. Regelmäßige interne und externe Kontrollen stellen die Qualität des gesamten Vermahlungsprozesses sicher und vor der Freigabe zur Auslieferung wird jede Charge nochmals genauestens überprüft.